照烧牛排营养又好吃的做法

照烧牛排

牛里脊

洋葱

芦笋

蘑菇

红黄彩椒

橄榄油

黑胡椒

黄油

盐

照烧酱

①牛里脊切薄厚适中的片用刀背拍松；

②两面撒上黑胡椒、盐、酷客壹佰照烧酱各适量；

③芦笋去老根刮去外皮，洋葱切丝，彩椒切块，蘑菇切片；

④锅置火上放入少许橄榄油，放入洋葱丝，煸香；

⑤放入腌制好的牛里脊块,煎1分钟左右，盖盖焖一下，煎到表面焦黄，取出牛扒装盘；

⑥锅内再放入少许黄油，将蔬菜煸香，盖焖至蔬菜煸出焦黄即可盛出与牛扒摆盘。

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