咖啡粉有哪些健康好处

咖啡粉的味道不像咖啡，但它具有轻微的水果味，可以包含在甜味菜肴中。咖啡粉的营养价值1汤匙（7.7克）咖啡粉含有约34卡路里，310毫克钾，1.8毫克钠，6.5克总碳水化合物，5.2克膳食纤维，1.5克蛋白质，0.3克糖，2％维生素A，4％的钙和13％的铁。

咖啡粉的健康益处：促进减肥。与传统面粉相比，咖啡粉的脂肪含量低，它可以成为减肥计划的重要补充。与杏仁粉和椰子粉相比，咖啡粉的脂肪含量低，是尝试减肥的人们的理想选择。

有助于消化。我们都知道，膳食纤维对于最佳消化过程至关重要，可防止便秘。嗯，咖啡粉可以提供相同的好处，因为它含有5.2克纤维，其中包括1.8克可溶性纤维和3.4克不溶性纤维。可溶性纤维有助于慢慢消化食物，让您长时间保持饱腹，不溶性纤维可以增加粪便，防止便秘。

增强免疫系统。咖啡粉富含抗氧化剂，有助于增强免疫系统。根据Brandeis大学最近的一项研究，由于烘焙温度较低，咖啡粉含有比普通咖啡更多的抗氧化剂。抗氧化剂具有强大的能力，可以摧毁自由基，防止老化和许多疾病，包括癌症。

保持液体和电解质平衡。钾是一种必需的矿物微量营养素，在咖啡粉中大量存在。这种微量营养素是细胞内液中的主要阳离子，在维持液体和电解质平衡方面起着重要作用。钾也是细胞，肌肉和神经正常运作所必需的。

对患有乳糜泻的人有益。咖啡粉不含麸质，对面筋敏感的人有益。乳糜泻是一种自身免疫疾病，其中麸质会引发免疫系统的活动，从而损害小肠的内层。这可以防止食物中的营养物质吸收。

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