有那么一段时间,特别喜欢下厨,心思活络,最爱做一些看起来很炫酷的西餐,像牛排意面什么的,视觉有效果,吃起来也管饱,做起来也很容易。做好先拍照,然后晒朋友圈,还能等到那群朋友们给我吹出一道彩虹屁。
虽然更多时候我还是更爱做接地气的菜,但不得不说,偶尔做一顿大餐是生活最好的调味品,毕竟总有那么几天想吃大餐的。
很多时候我们都是自己一个人吃饭的,但是即使一个人吃饭,也别总是匆匆忙忙的,敷衍了事。按时吃饭,好好吃饭,吃好的饭。偶尔给自己做顿好吃的,多喝水多吃水果蔬菜,少吃冰冷刺激的东西。安顿好自己的胃,才能安顿好生活嘛。
那今天就在家吃西餐吧,煎个板腱牛排搭配意面,管饱。
配菜随便喜欢吃什么就搭什么,然后凹个美美哒造型,准备一杯红酒,点上蜡烛,放上一首舒缓的音乐,然后就可以拍个照发发朋友圈,假装自己在西餐厅享受浪漫的晚餐啦!Sonice!
今天看到一句话:勤俭是可以持家,但是便宜货会阻碍你的想象力,你穿50块钱的高跟鞋,哪有要挣100块钱的心啊,哈哈,听起来好像又还挺有道理的。
牛排洗净控干水份,用黑胡椒粉、橄榄油腌制。
热油锅,放入板腱牛排煎至七成熟出锅装盘。
烫熟的豌豆、西兰花、圣女果装盘。
意面煮熟捞出,挤上番茄酱。
最后用迷迭香装饰,完成。
福建华南厨师培训学校:http://chushipx.91soxue.com/
上一篇: 福建华南厨师培训学校-厦门西餐培训班多少钱 下一篇: 健康管理师考试备考复习技巧