时尚私房烘焙班
本课程适合:
喜爱烘焙,希望通过创意单品转战西点行业;
零基础、计划做西点类小规模创业人群;
时尚辣妈,有意在家做私房烘焙、网店;
业余爱好者,希望兼职创业,更多体现自己的人生价值。
课程亮点
bright spot of the course
纯正西点教学,大师指导,成就西点行业佼佼者
课程亮点最新最时尚的产品配方和造型课程亮点附赠私房烘焙作品拍摄技巧课程课程亮点纯实操教学,练就牢靠的基本功课程亮点专业针对性强,即学即创业课程亮点精品小班,保证老师与学员一对一交流教学。课程亮点爆款产品技术不断更新,贴近市场需求
课程内容
Coursecontent
经典流行产品,网上最火爆款,深受年轻人喜爱
奶油裱花蛋糕
基本功练习:抹面练习、花边花卉等
彩色奶油淋面蛋糕、经典水果蛋糕类制作方法等
裸蛋糕、情趣蛋糕类制作方法等
节庆蛋糕类(母亲节、儿童节)等
时尚烘焙类
曲奇类:黄油曲奇、蔓越莓切片曲奇等
酥类:蛋黄酥、香芋螺旋酥等
马卡龙:草莓夹心、巧克力夹心等
月饼:广式月饼、冰皮月饼等
蛋糕类:红丝绒蛋糕、纯天然日式蛋糕、日式轻乳等
泡芙:酥皮泡芙、布雷斯特花环泡芙等
经典蛋糕、慕斯
经典蛋糕类:欧培拉蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕等
慕斯类:慕斯蛋糕、芒果慕斯、草莓酸奶慕斯等
学员作品
福建华南厨师培训学校:http://chushipx.91soxue.com/
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