学习内容
法式甜点概论:以法式甜点的原料、设备、用具等知识为基础,教授各式法式甜点的制作工艺与流程。
产品:玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。
职业规划:培养星级酒店大型面包店、蛋糕店的甜点制作和独创业的一线人才。
颁发证书:本校《毕业证》、省厅《上岗证》
方式一:电话咨询(8:00-21:00)
185-5983-9897
方式二:在线报名 在线咨询
方式三:留言咨询(专业老师回复)
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